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為什么商用電磁灶不能用鍋底是鋁或銅等鍋具

點擊次數:   更新時間:16/11/24 09:53:11     來源:www.junsblog.com關閉分    享:
  如果把鋁合金基材的鍋具,放在商用電磁灶上打開開關時會發出“滴~滴~”的報警聲音,這是為什么呢?
  (1)商用電磁灶設有自動鍋具檢測功能:
  市面上所有商用電磁灶有自動鍋具檢測功能,能自動識別有無鍋具或鍋具材料是否符合要求,對不符合要求的鍋具拒絕加熱。這些功能都是通過相關傳感器和主控IC電路來實現的。
  (2)如果商用電磁灶對鍋具沒有選擇,會怎么樣呢?
  ①對于非鐵質金屬、陶瓷、玻璃等非金屬材質的鍋具,即使交變磁場產生再大的渦旋電場也不能產生渦流,當然無法加熱。交變電流產生的電磁場將向周圍空間傳播,對人體將產生電磁輻射,對人體產生傷害。
  ②對于非鐵磁性的金屬,如鋁、銅等,它們置于電磁場中雖能產生渦流,但導磁性弱,通過它們的磁場只是一小部分,而大部分電磁場仍傳播到四周而對人體產生不良影響。
  所以,商用電磁灶不能用鍋底是鋁或銅等鍋具,因為會產生渦流,從而對人體將產生電磁輻射,對人體產生傷害。

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