商用電磁灶哪家好?山東泰爾廚業歡迎您,廠家生產商用節能灶,電磁灶,價格優惠

商用節能灶與普通燃氣灶有什么區別

點擊次數:   更新時間:16/11/18 10:54:11     來源:www.junsblog.com關閉分    享:
  商用節能灶在生活中的應用越來越廣,甚至代替了普通燃氣灶,它們的區別是什么呢?
  一、高效節能:商用節能灶灶芯的燃燒熱能主要由輻射能和對流熱能兩部分組成。由于輻射的傳熱特點,對于被加熱物質,具有很強的穿透性,其熱量很容易被加熱物體所吸收,故具有熱效率、節約能源的優點。輻射能約占50%-60%,而大氣式燃燒器產品的燃燒能主要是對流能,輻射能僅占極少的一部分。對流傳熱是通過流熱(熱空氣、火焰)與被加熱物體間的溫差、停留時間來進行的,由于其停時間短,其對流熱有大量被耗費掉,使得器具所接收的熱量大為減少,而使得熱效率低度。
  二、環保健康:由于節能灶芯采用完全一次空氣預混燃燒方式,燃燒所需的空氣完全來自引射的一次空氣,一次空氣的比例大,其燃燒完全,燃燒煙氣中的一氧化碳含量很低。眾所周知,一氧化碳和氮氧化物都是有毒有害的物質,空氣中的一氧化碳和氮氧化物含量過高,會使人中毒,嚴重者會危及人的生命。而氮氧化物的危害性遠高于一氧化碳,其毒性是一氧化碳的十幾倍,因此必須進行良好的控制,來達到環保的效果。
  三、衛生潔凈:不熏鍋是由于商用節能灶灶芯的燃燒在輻射板的表面進行,無可見火焰,在加熱物體時無燃燒火焰接觸被加熱器具,不會出現大氣式燃燒器的火焰遇冷而出現的析碳現象,不會出現熏黑鍋的現象,可保持對廚房和被加熱器具的清潔干凈。
  四、安全可靠:抗風吹熄,商用節能灶灶芯的燃燒在輻射板的表面進行,燃燒輻射板面積大、火孔多,其燃燒緊貼于燃燒輻射板的內表面,當風吹過時無火焰可被吹脫離,而且灼熱的輻射板表面可使燃氣點燃,它具有優越的抗風性能,其抵抗風速的能力是大氣式灶具的四倍左右。紅外線燃燒器的火孔數是大氣式燃燒器的一百倍左右,遠比大氣式多。當出現被湯水所淋的情況時,其燃燒面不易被全部淋熄。
  綜上所述,商用節能灶與普通燃氣灶相比,前者無論在節能、健康、衛生和安全上更勝一籌。

山東廚業有限公司
聯系人:經理 
手機:
電話:0543-
傳真:0543-
地址:山東省濱州市